الارشيف / هو وهى / خبرك نت

طريقة عمل الكيكة السادة في 10 خطوات سهلة وسريعة

  • 1/3
  • 2/3
  • 3/3

مطبخ

الكيكة من المخبوزات المشهورة عالمياً، وتختلف صناعتها والإضافات التي تدخل عليها من بلد لآخر، وهي عبارة عن كعكة مصنوعة عادةً من الدقيق والسكر والبيض والزبدة أو الزيت، وتعتبر قاعدة مثالية للتنوع في النكهات.

ويمكن إضافة مكونات إليها مثل الفانيليا لتعزيز النكهة، والكاكاو لعمل كيكة الشوكولاتة، والفواكه لإضفاء الطعم الطبيعي واللون الجميل.

وتتميز الكيكة بقوامها الناعم، وتستخدم في العديد من المناسبات مثل الأعياد الخاصة، وحفلات الأعياد، والمناسبات الاجتماعية.

وإليك طريقة عمل الكيكة السادة بمكونات بسيطة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي. 

4ab3a78789.jpg

المكونات:

2 كوب دقيق.

1 كوب سكر.

3 بيضات.

1/2 كوب زبدة مذابة.

1/2 كوب حليب.

2 ملعقة شاي بيكنج بودر.

1 ملعقة شاي فانيليا.

رشة ملح.

ace7569751.jpg

طريقة عمل الكيكة السادة:

قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية «350 فهرنهايت»، وجهزي صينية الخبز بدهنها بالزبدة ورشها بالدقيق.

في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر جيداً حتى تحصلي على خليط كريمي.

أضيفي الزبدة المذابة والحليب والفانيليا إلى خليط البيض واخفقي جيداً.

في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز ورشة الملح.

ضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط البيض مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

صبي…

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة خبرك نت ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من خبرك نت ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

قد تقرأ أيضا